CENA SAN VALENTINO:MAIN COURSE-LASAGNA AL SALMONE

Il giorno degli innamorati si avvicina,quindi mi sembra il momento di cominciare la nuova rubrica "CENA DI SAN VALENTINO"in cui posterò qualche idea da preparare per l'occasione.Io ho già deciso da tempo e poi vi farò vedere,ma magari qualcuno ancora brancola nel buio oppure è ancora incerto se si potrà fare questa cena vista la neve!!!Cominciamo con un primo non molto complicato che potete tranquillamente preparare il giorno prima,tenerlo in frigo e poi infornarlo all'ultimo minuto.E visto tutto quello che dobbiamo preparare non è poco!!!

LASAGNA AL SALMONE:(ricetta)
250g di lasagne
250ml di besciamella
150g di salmone
2 mozzarelle
400g di fontina


In una teglia stendete un sottile strato di besciamella e poi adagiatevi in foglio di pasta per la lasagna.Stendete su questa altra besciamella,il salmone tagliato a striscioline,la mozzarella sbriciolata e la fontina tagliata a dadini.Procedete così con gli strati fin quando gli ingredienti non saranno finiti.Infornate a 200° per 30-40 minuti circa.Servite caldo.BUON APPETITO!!!!